Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat für das Jahr 2024 in zahlreichen Branchen – von der Gastronomie bis zur Lebensmittelindustrie – signifikante Lohnerhöhungen durchgesetzt. Diese Abschlüsse sichern den Beschäftigten eine spürbare Entlastung angesichts der weiterhin hohen Lebenshaltungskosten. Aktuelle Highlights der NGG-Lohntabelle 2024
: In vielen Regionen gibt es nun höhere Zuschläge für Feiertage (bis zu 130 %) und Sonntage.
: Vorab gibt es Festbetragserhöhungen von 40 € für Fachkräfte und 50 € für Führungskräfte.
: Ab dem 1. November 2024 gibt es 5 % mehr Lohn , mindestens jedoch ein Plus von 152 € monatlich.
: In einigen Branchen wurde das Urlaubsgeld ab 2024 von 20,45 € auf 34 € pro Tag erhöht.
: Für spezifische Bereiche wie die Milchwirtschaft in MV oder das Gastgewerbe NRW stellen Landesministerien oft PDF-Auszüge bereit.